ANIMAIS CARNE, PADRÕES HUMANOS E OUTRAS FICÇÕES JURÍDICAS
DOI:
https://doi.org/10.9771/rbda.v7i11.8414Abstract
Direito e alimentos são conceitos distintos, embora a disciplina(Direito e Alimentação) implique em uma relação digna de estudo.
A conjunção (“e”) cria um sentido. No entanto, a sua ausência também
transmite um significado. Por exemplo, “carne animal”, sugere que
os animais podem ser tanto carne como animal. Esta fusão tem poderosas
implicações jurídicas. O caso Associação de Carne Nacional v.
Harris (2012) tornou assustadoramente claro que é indiferente para a
lei se a carne animal está viva ou morta. Este ensaio analisa a maneira
supostamente humana com que práticas federais ignoraram a brutalidade
sistemática do “indústria da carne” em que esses animais são
transformados em produtos comercializáveis. E conclui com algumas
observações sobre o porquê que esta cegueira jurídica existe.
Downloads
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
1. Autores mantém os direitos autorais e concedem à revista o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Licença Creative Commons Atribuição 4.0 Internacional que permite o compartilhamentodo trabalho com reconhecimento da autoria e publicação inicial nesta revista.
2. Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada nesta revista (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial nesta revista.
3. Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado.
